Nuestra miel de “Primavera” es cosechada en el sur de la isla de Ibiza. Nacida de la ternura de las flores frescas de primavera, ésta adquiere un sabor suave, un aroma especial y una textura cristalizada. Con grandes resultados para combatir las alergias, nuestra miel se puede utilizar también en muchas recetas culinarias, combinándola con quesos y carnes, como endulzante natural para los tés, zumos e ingrediente especial en los postres. Además de las muchas vitaminas y minerales, contiene un gran número de elementos nutritivos y antioxidantes que ayudan al cuerpo a luchar contra las bacterias dañinas de todo el organismo. Para el tratamiento de las alergias, recomendamos 1-2 cucharadas, de nuestra miel local, diariamente durante los meses de primavera.
Este envase contiene el resultado final del trabajo de +−575 abejas que visitaron +−350.000 flores y viajaron un total de +−2.000 Km. Sin embargo, las mieles de Ibiza no pueden obtener la ¨certificación ecológica¨ debido a que la isla es muy pequeña y es imposible encontrar un asentamiento que cumpla con esta normativa; aun así, por los motivos antes mencionados, superan en calidad a las otras mieles.
¡Sin abejas no hay vida! Queremos darle las gracias por adquirir nuestros productos, porque así nos ayuda a seguir invirtiendo en la apicultura ibicenca. Juntos podemos cuidar la naturaleza y el paisaje de esta preciosa isla. ¡Muchas gracias!
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