Nuestra miel de “Primavera” es cosechada en el sur de la isla. Nacida de la ternura de las flores frescas de primavera, ésta adquiere un sabor suave, un aroma especial y una textura cristalizada. Con grandes resultados para combatir las alergias, nuestra miel se puede utilizar también en muchas recetas culinarias, combinándola con quesos y carnes, como endulzante natural para los tés, zumos e ingrediente especial en los postres. Además de las muchas vitaminas y minerales, contiene un gran número de elementos nutritivos y antioxidantes.
Este envase contiene el resultado final del trabajo de +−575 abejas que visitaron +−350.000 flores y viajaron un total de +−2.000 Km. Sin embargo, nuestras mieles no pueden obtener la ¨certificación ecológica¨ debido a que la isla es muy pequeña y es imposible encontrar un asentamiento que cumpla con esta normativa; aun así, por los motivos antes mencionados, superan en calidad a otras mieles.
¡Sin abejas no hay vida! Queremos darle las gracias por adquirir nuestros productos, porque así nos ayuda a seguir invirtiendo en la apicultura de las Islas Baleares. Juntos podemos cuidar la naturaleza y el paisaje de estas preciosas islas.
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